生酮飲食：每天碳水攝取少於20克，或占每日總能量攝入的5％。
最早是用來治療癲癇，後來被人發現減脂效果很好，用於減脂飲食。
支持與反對者都很多，副作用主要為
1⃣️長期使用後會血脂異常
2⃣️有特殊狀況會有酮酸中毒風險
但支持者認為只要短期使用且健康個體並沒有問題。
作者大量整理了生酮與瘦體組織（主要指肌肉）的文獻，大部分文獻指向生酮會”維持”或”下降”瘦體組織。
會下降肌肉的原因，有部分學者提出是因為胺基酸被代謝成碳骨架a-KG，進而轉換為glucose，葡萄糖來維持血糖恆定。
其訊號路經太多，歡迎下方留言發問我再回覆，就不打長文給各位了🙂
資料來源：PMID: 31531148
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